La Degustation
Restaurante de luxo com um cardápio moderno inspirado em pratos da cozinha tcheca do século XIX.
Haštalská 18, 110 00 Staré Město, CzechiaOpções de serviço
- Takeaway
- Dine-in
- Entrega
Ofertas
- Álcool
- Cerveja
- Cocktails
- Café
- Espirituosos
- Opções vegetarianas
- Vinho
Opções de jantar
- Café da manhã
- Almoço
- Jantar
- Sobremesa
Amenities
- Banheiros neutros em termos de gênero
- Banheiros
- Wi-Fi gratuito
Atmosfera
- Cosy
Multidão
- LGBTQ+ amigável
- Espaço seguro para transgêneros
Planejamento
- Reservas necessárias
- Aceita reservas
Pagamentos
- Cartões de débito
- Cartões de crédito
O restaurante La Degustation, localizado no coração de Praga, é um dos restaurantes mais famosos da cidade. É considerado um dos melhores restaurantes da República Checa e é frequentemente listado entre os melhores restaurantes do mundo.
O restaurante, fundado em 2005, é dirigido pelo chef Oldřich Sahajdák, que tem sido elogiado por sua habilidade em combinar sabores clássicos com técnicas modernas de culinária. O restaurante oferece um menu de degustação de cinco pratos, que incluem ingredientes frescos e sazonais, além de pratos vegetarianos.
O ambiente é elegante e aconchegante, com uma decoração moderna e interessante. Os funcionários são atenciosos e prestativos, oferecendo uma experiência de jantar única.
Os visitantes que procuram uma experiência gastronômica única devem visitar La Degustation. Os críticos gastronômicos e os viajantes que visitaram o restaurante têm elogiado a comida e o serviço. No site de avaliação de restaurantes TripAdvisor, La Degustation tem uma classificação de 4,5 estrelas, com os viajantes elogiando a comida, o serviço e o ambiente.
Um cliente afirmou: "A comida é incrível e o serviço é excelente. O ambiente é aconchegante e o preço é razoável. É um lugar maravilhoso para passar uma noite especial". Outro cliente disse: "Esta foi uma experiência gastronômica inesquecível. A comida é incrível e os pratos são servidos de maneira criativa. O serviço é impecável e o ambiente é aconchegante".
Se você estiver procurando por uma experiência gastronômica única em Praga, La Degustation é o lugar certo para visitar. Oferece uma experiência de jantar única e deliciosa, com pratos criados com ingredientes frescos e sazonais. O serviço é excepcional e o ambiente é aconchegante. É um lugar perfeito para passar uma noite romântica ou para um jantar especial.
Revisões
Dined here in Aug 2022. The place was recommended by a friend and it didn’t disappoint. The tasting menu is very good and you feel quite full (but not stuffy) by the end. The pork and the fish items were especially good. I went for the wine pairing and while it was quite good, it just felt a bit expensive and it probably would have been better for me to just go for a bottle of my preferred wine. Service is excellent. Would definitely recommend anyone visiting Prague to dine here.
Worthy of the star. Food is on par with some of the best started experiences we have had. I agree with several reviewers that they shine with food, service and atmosphere... And the wind pairing just isn't as great. Their menu is truly art - the selections made for each course and combinations within each course like the cucumber foam on the first course with tomato. It felt little summer and tasted like heaven. You can tell the difference between true artistry and restaurants that just put truffle oil into everything to make it seem fancy. Every course flowed appropriately into the next with flavors that honestly had me avoiding my wine because I wanted to continue to savor what i had just eaten. The juice pairing is incredible and highly recommend it. Do not come hungry, the portions are perfect for a lighter dinner. You will leave ready to have more fun in the evening.. Not stuffed and ready to sleep.... Which is a good thing! Overall the best restaurant we have been to in Prague so far. Also an underappreciated extra something - watch for the interior decor and design. It's thoughtful - patterns are repeated between flooring, menu and window frosting, etc. I love a restaurant with an artistic aesthetic!
A lovely reservation-only restaurant that makes Czech cuisine—kinda. The menu we had was five courses (each relatively small but delicious) with a wine/cider paired with each course. Staff was extremely nice and knowledgeable, food was amazing. Just be careful with ordering drinks outside the menu, you might be surprised at the price.